Hotel Natura

Nostri prodotti


Alta qualità


 Dal momento che il motto di Hotel Natura e il ritorno dell’uomo allo stesso, abbiamo deciso di offrire i nostri prodotti domestici che produciamo noi stessi. Nella produzione la cosa più importante è la qualità del prodotto e i prodotti sono completamente naturali e sani senza additivi artificiali. Alcuni dei nostri prodotti che puo gustare in hotel sono formaggio di capra, prosciutto istriano, olio d’oliva, miele, ecc.

Prosciutto


Il nostro prosciutto è il risultato della produzione in modo domestico (vecchio stile), secco con sale di mare e spezie naturali, è asciutto sulla bora senza affumicatura.
Tale produzione è garantita da un prodotto croato indigeno.
Il prosciutto istriano è considerato uno dei migliori prodotti dell’industria alimentare.
 

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Formaggio


 Formaggio ovino Natura, formaggio semiduro a base di latte crudo. Nella nostra latteria lo facciamo con la ricetta tradizionale e il suo processo di maturazione dura almeno 100 giorni.
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Miele


Le api il miele floreale o primaverile fanno dal nettare dei fiori di miele, scarafaggio, giglio, primula, ortica morta, frutti selvatici, farfalle e altre erbe mediterranee . Contiene una percentuale più alta di zuccheri di grano (glucosio) rispetto allo zucchero di frutta (fruttosio), e quindi cristallizza molto rapidamente dopo l’innesto. Contiene grandi quantità di granuli di polline che sono completamente benefici per il sistema immunitario e adattano gradualmente l’organismo agli allergeni che causano la febbre pustolosa durante tutto l’anno.

Olio d’oliva


L’olio extravergine d’oliva istriano, l’amore per la coltivazione e il mantenimento degli uliveti e l’attenzione focalizzata sulla raccolta tempestiva delle olive si traducono in un olio d’oliva di altissima qualità. L’olio d’oliva che produciamo è un olio d’oliva di più stagioni. Si ottiene mescolando i frutti di varie varietà autoctone come faggio istriano, calce, lecitina e pendoli. Ciò si traduce in una maggiore qualità dell’olio. .

Alloggio

Due tipi di camere

Escursioni

Poreč – Rovinj -Pula

Contatto

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